resto-gastronomie.fr - Domainedechaunac

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La nourriture gardera sa chaleur jusqu’à ce qu’on la serve à table. On peut aussi utiliser des assiettes chauffantes ainsi qu’un chauffe-plat spécifique. Une assiette chaude est facile à utiliser pour maintenir à chaud vos buffets. Il faut éviter de la tremper dans de l’eau froide au risque de se refroidir rapidement.

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le feu si vous trouvez que les saucisses sont bien saisies, puis attendez 10 minutes et enlevez les sur le feu. Vous pouvez le déguster avec un verre de vin et des pommes frites pour accompagnement.  Une cuisson à la vapeur  Tout en restant dans votre cuisine, vous pouvez faire une cuisson diététique avec les saucisses par la vapeur. Avec